En la asignatura de Cultura Clásica, los alumnos con ayuda de nuestra profesora Begoña y del resto del profesorado, hemos recreado un banquete romano en todas sus fases: Gustatio, Summa cena y Secunda Mensa.
Hemos elaborado todos los platos en casa según el recetario de Marcus Apicius y había que seguir unas instrucciones para cumplir con la cocina y alimentos de los que se disponía en la época. Por ejemplo, no se podía utilizar azúcar o cacao. A pesar de ello, hemos preparado algunos platos con ingredientes “prohibidos» y esto permitió jugar a que algunos compañeros adivinaran qué plato era incorrecto.
Además de la fase culinaria, hemos preparado trajes romanos y nos vestimos y peinamos como en la época para celebrar el banquete reflejando cómo se comía en aquel período histórico.
Ha sido una experiencia muy divertida e interesante que nos ha permitido salir de las clases habituales y aprender de otra forma, siendo romanos por un día.
Alumnos de 2 ESO
Hemos obtenido diversas certificaciones que acreditan la calidad de nuestra enseñanza,
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