Kilómetro cero – KM 0

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Kilómetro cero – KM 0

Categoría:Noticias generales

El centro ha obtenido la certificación de calidad KM O, para mejorar nuestro comedor escolar.

La certificación KMO, es un Referencial de certificación, que desarrolla un conjunto de líneas

estratégicas dirigidas a:

1 Potenciar el consumo de la producción agraria de las comarcas.

2 Mejorar la calidad de la alimentación de las personas.

3 Favorecer la incorporación de productos, frescos, locales y de temporada en el menú de restaurantes, caterings, grandes superficies comerciales, colegios, hospitales, residencias de mayores y hostelería en general.

4 Establecer colaboraciones institucionales que refuercen los objetivos establecidos.

Los establecimientos que forman parte de KM0, adquieren un compromiso

  • Con respecto a sus clientes, basado en la excelencia en el servicio y la satisfacción del cliente.
  • Con respecto a sus empleados, fomentando un entorno de trabajo que asegure el respeto por los derechos de los trabajadores, protegiendo la seguridad y salud de los mismos y favoreciendo su formación y desarrollo profesional.
  • Con respecto a la sociedad, contribuyendo al desarrollo económico y a la generación de empleo.
  • Con respecto al medio ambiente, mediante el respeto por éste en todas sus actividades y su contribución al desarrollo sostenible.

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